川の魚

川の魚たち

アマゴ　神奈川県酒匂川より西に分布し、市内の多くの渓流に生息しています。サケ科の幼魚の印であるパーマーク（楕円形の班）と鮮やかな朱点が特徴です。
食用として広く利用され、塩焼きや甘露煮などに人気があります。日本固有種でその美しさは他に類を見ません。

ヤマトイワナ　一般的にイワナと呼ばれているのは、ニッコウイワナという種類で昭和50年代に養殖に成功してから、各地に放流されています。
全身に多くの白点を持つのが特徴です。ヤマトイワナは中部山岳地帯に水源を持ち、太平洋側にそそぐ河川にのみ生息する貴重な種類で、静岡県のレッドリストにも絶滅危惧種とされています。白点が少ないのが特徴です。

＊平成13年度に井川漁協で本格的な養殖に成功し、平成15年度には16万粒の受精卵を得ることができました。