食品 | 分量 | 切り方 |
---|---|---|
鶏肉(もも) | 320g | 40g×8切れ |
酒 | 小さじ2 | |
しょうゆ | 大さじ1 | |
片栗粉 | 大さじ3~4 | |
揚げ油 | 適量 | |
※みりん | 大さじ1 | |
※ウスターソース | 小さじ2 | |
※砂糖 | 小さじ2 | |
※水 | 大さじ2 | |
<水溶き片栗粉> | ||
片栗粉 | 小さじ1/2 | |
水 | 小さじ1 |
食品 | 分量 | 切り方 |
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鶏肉(もも) | 320g | 40g×8切れ |
酒 | 小さじ2 | |
しょうゆ | 大さじ1 | |
片栗粉 | 大さじ3~4 | |
揚げ油 | 適量 | |
※みりん | 大さじ1 | |
※ウスターソース | 小さじ2 | |
※砂糖 | 小さじ2 | |
※水 | 大さじ2 | |
<水溶き片栗粉> | ||
片栗粉 | 小さじ1/2 | |
水 | 小さじ1 |
所在地:清水庁舎7階
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