令和4年5月8日
森林教室〜森の散策と天ぷらパーティー〜
今年度1回目の開催となった、高山の数あるイベントの中でも非常に人気の高いこのイベント!
直前まで天気が心配でしたが、天気にも恵まれ無事に開催することができました♪
午前中は食べられる野草を探しながらの森林散策!野草や森の生き物の説明を受けながら森を探検しました♪
お昼には、散策中に採取した野草と事前にインストラクターさんが採取した野草を天ぷらにして実食!
独特でクセになる香りを有しているものや、どこかで見たことがあるような馴染み深い野草など、様々な野草を食べて味や食感の違いを楽しむことができました!
植物について勉強することが好きになってしまうこと間違いなし!?
ただし、食べられる野草と似た形をした毒草もたくさんあります。野草を採取するときは、十分な知識を身に着けて判断し、自信のないものは摘み取らないようにしましょう!