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更新日:2024年3月19日

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奥藁科

そば処しんや

大川100年そばの会が古民家を改装して営むそば処。
種まきから全て手作業。天日干しで2から3週間かけてじっくり乾燥し、茎の養分を吸収した実の味わいは別格です。
石臼でひいた10割そばをご堪能ください。

基本情報

そば処しんや外観

看板

そば

そば2

調理の様子

調理の様子2

100年そばの会看板

住所

静岡市葵区坂ノ上913-1

電話番号

090-2617-4773(森藤方)

営業時間

完全予約制(1から2日前まで)

目的

味わう

設備

駐車場

トイレ

食事可

要予約