市場料理教室「市場せり見学と市場の専門家が教える鯵のさばき方」

静岡市中央卸売市場では、月に1回料理教室を開催しています。
市場のことを知り、市場の新鮮な食材を使った料理を作って食べましょう！
今回は、水産棟でせりを見学後、市場の専門家の指導で鯵をさばいて、なめろう丼を作って食べます。

日程Schedule

5時00分から9時00分まで

静岡市中央卸売市場管理棟2階多目的調理実習室（葵区流通センター1番1号）

年月日	2025年7月26日（土曜日）
時間	5時00分から9時00分まで

開催場所	静岡市中央卸売市場管理棟2階多目的調理実習室（葵区流通センター1番1号）
交通アクセス	・車での来場 JR静岡駅より約20分 ※早朝はバスが運行していないため、自家用車またはタクシー等でお越しください。

対象者	小学生と保護者8組16名（1組2名）
料金	1組2,000円
申し込みの有無	要事前申込、多数抽選【申込締切】7月14日（月曜日）まで
申込み方法	・関連リンクの申込フォーム・往復ハガキ（1組につき1枚）〒420-0922、葵区流通センター1番1号「市場協力会」あて【7月14日（月曜日）必着】記入内容：住所・氏名・年齢・電話番号

【料理教室の内容に関するお問い合わせはこちら】
静岡市中央卸売市場協力会
葵区流通センター1-1 静岡市中央卸売市場管理棟4階
電話番号：054-263-3435
対応可能時間：8時00分から15時00分まで（水・日曜日及び祝日は除く）