沢野グループ 沢野倉庫株式会社、清水冷凍株式会社、静岡県給食資材株式会社、リンク株式会社 ミライム株式会社、有限会社丸森水産、有限会社東海パッケージ、みかど冷凍株式会社

宣言日

2022年4月11日

事業所・団体等又は関連事業者等としての2030年の（又は中長期的な）あるべき姿

沢野グループは、HACCPに基づく衛生管理の徹底により安全安心な製品・サービスの提供、地元食材にこだわった地産地消の推進、良質な学校給食の提供、児童の社会見学受け入れ等の機会を通じて、地域の持続的発展や子どもたちの育成を支援します。
　従業員が働きやすい労働環境の整備や、フードロスの削減、梱包材、電力、水等の資源使用量削減を通じ、自然環境へも配慮したグループ運営に取り組んでまいります。

事業所・団体等又は関連事業者等としてのねらい、特徴的な活動

当グループは主に冷凍魚の輸入、保管、1次・2次加工、学校給食製造販売、業務用食品卸売販売から、梱包資材の販売やカフェレストラン「クロンボ古庄店」の運営まで手掛けており、「食から命と未来を創る」ことを目指しています。

目標に関連する取組内容

目標2：飢餓をゼロに

・グループ間での規格外製品の販売強化でフードロスを低減させる。
・地域の学校へ、食品製造会社の観点からフードロスの取り組みを紹介するための出前授業を実施する。（3回）

目標3：すべての人に健康と福祉を

・食中毒等の食品事故　0件
・各従業員の属性や適性を考慮した配置を行い、一身上の理由を除く、離職者0人

目標4：質の高い教育をみんなに

・地元の食材を使った新商品開発を行う。（年間3商品）
・地域の小学生に向けた工場見学の受入れ（年間3回）

目標5：ジェンダー平等を実現しよう

・各従業員の属性や適性を考慮した配置を行い、一身上の理由を除く、離職者0人

目標8：働きがいも経済成長も

・各従業員の属性や適性を考慮した配置を行い、一身上の理由を除く、離職者0人

目標9：産業と技術革新の基盤をつくろう

・地元の食材を使った新商品開発を行う。（年間3商品）
・地域の小学生に向けた工場見学の受入れ（年間3回）

目標11：住み続けられるまちづくりを

・グループ間での規格外製品の販売強化でフードロスを低減させる。
・地域の学校へ、食品製造会社の観点からフードロスの取り組みを紹介するための出前授業を実施する。（3回）

目標12：つくる責任つかう責任

・食中毒等の食品事故　0件

目標13：気候変動に具体的な対策を

・グループ間での規格外製品の販売強化でフードロスを低減させる。
・地域の学校へ、食品製造会社の観点からフードロスの取り組みを紹介するための出前授業を実施する。（3回）

目標17：パートナーシップで目標を達成しよう

・地元の食材を使った新商品開発を行う。（年間3商品）
・地域の小学生に向けた工場見学の受入れ（年間3回）

基本情報

事業所（支店・営業所等）の数	8
業種	サービス業（他に分類されないもの）
代表者　職・氏名	沢野倉庫株式会社　代表取締役　澤野 匡男
所在地	〒424-0037静岡市清水区袖師町527-1
ホームページURL	http://sawano-co.jp（外部サイトへリンク）