証明願

証明願

しょうめいねがい

食品営業に関する証明書の交付を希望する際に提出していただく書類です。
【証明事項】
・食品衛生監視票（※）
・食品営業許可済みであること（英文併記可）
・食品営業届出済みであること（英文併記可）
・食品営業の廃業届を提出済みであること

※食品衛生監視票とは、営業施設の衛生管理状況を100点満点で採点させていただくものです。（「食品衛生監視票について（令和6年8月30日付け健生食監発0830第5号厚生労働省通知）」）

【証明書交付までの流れ】
（1）窓口又は、オンラインで証明願の提出をお願いします。
・オンラインの場合は、入力後、下記問い合わせ先までお電話をお願いします。
・お電話の際は、「証明書についてロゴフォームで申請した」と申し出てください。
・窓口をお間違えのないようご注意ください。
・食品衛生監視票の場合は、立入検査の日程調整が事前にできるため、オンライン申請が便利です。

（2）手数料の納付をお願いします。証明書は1通あたり300円です。現金のみですのでご注意ください。なお、1通で複数の営業について願い出る場合の手数料については、窓口でご確認ください。

（3）証明書の交付は、窓口で行います。
手数料の納付から交付までの目安
・通常、7日間程度
・立入検査が必要な場合は、立入検査後から15日程度

【手数料納付窓口、問合せ先】
○葵区、駿河区の施設：静岡市保健所食品衛生課_営業指導係_TEL：054-249-3161
○清水区の施設：保健所清水支所_生活食品衛生係_TEL：054-354-2214

1. 証明願（様式第1号）（ワード：30KB）
2. 証明願（様式第2号_英文併記）（ワード：36KB）
3. 証明願（オンライン申請_手数料は窓口へ）（外部サイトへリンク）
4. 証明願（オンライン申請_英文併記_手数料は窓口へ）（外部サイトへリンク）

A4（ただし、感熱紙、裏紙、色紙は除く）

随時

営業者

可。ただし、委任状が必要（本人と同居している親族の方が代理する場合は、委任状又は本人との関係を証明できる身分証明書をお持ち下さい）

直接窓口又はオンライン（手数料納付は窓口のみ）

○受付窓口
静岡市保健所_食品衛生課_営業指導係（施設が葵区・駿河区の方）
静岡市葵区城東町24番1号
城東保健福祉エリア保健所棟2階
電話_054-249-3161

静岡市保健所_清水支所_生活食品衛生係（施設が清水区の方）
静岡市清水区旭町6番8号
静岡市役所清水庁舎3階
電話_054-354-2384

・営業許可証に記載された情報が分かるもの（許可証の写しや写真など）
・届出営業の場合は、届出内容が分かるもの（届出書の写しなど）

証明書1通につき300円

・申し出ができるのは、営業者本人のみです。
・オンラインでされた申請は、窓口で手数料を納付していただいた時点で受理となりますのでご注意ください。受理後に証明書を作成しますので、交付の際は、改めてご来所していただく必要があります。
・手数料は、オンライン決済で納付することはできません。
・願出後、5年間、交付を受けない場合は証明書は破棄させていただきます。

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