食生活改善推進協議会と食生活改善推進員のご案内

このページでは、「食生活改善推進協議会」と「食生活改善推進員」、「食生活改善推進員養成講座」についてご案内します。

食生活改善推進協議会

食生活改善推進協議会は、「私たちの健康は私たちの手で」を合言葉に、地域で食育や健康づくりの普及活動を行う食育ボランティア団体です。

各市町村の組織を基盤とし、都道府県組織、さらに全国組織である「全国食生活改善推進員協議会（外部サイトへリンク）」につながる全国的なネットワークを持ち、食育ボランティア団体で、全国で仲間と連携しながら、食を通じた健康づくりを推進しています。

静岡市食生活改善推進協議会では、健康づくり推進課や葵区・駿河区・清水区の健康支援課と連携し、地域の健康づくりを支えています。

食生活改善推進員

食生活改善推進員養成講座を修了後、食生活改善推進協議会に入会することで食生活改善推進員（通称：食推さん）に認定されます。

静岡市では、現在8地区（城東・東部・北部・藁科・南部・長田・清水西・清水南）で、約120名の食推さんが活動をしています。

地域の生涯学習センターや交流館で、親子や高齢者を対象とした教室を開催し、減塩の工夫、骨と体に良い食事、子どもの食育（早寝・早起き・朝ごはん）などについて、分かりやすく伝える活動をしています。

 

 

 

 

 

その他に、月1回程度、地区ごとに定例の研修会があり、正しい食生活の知識や食に関するスキルを学び、仲間たちと勉強、実践します。もちろん家庭での献立づくりにも役立ちます。

＜主な活動内容＞

• 親子料理教室、楽しく子育て応援教室
• 牛乳乳製品料理教室、よい食生活をするための講習会
• 男性料理教室、いきいき健康講座
• 生涯学習交流館まつり、地域のイベント等

食生活改善推進員養成講座

「食」について学び、「食生活改善推進員」（通称・食推さん）になって、"食育ボランティア"として活動してみませんか？

• 食生活改善推進員養成講座は、地域で食生活の改善や健康づくりを推進するボランティア「食推さん」を養成する講座です。
• 1年間で計6回の講座を受講・修了した方は、食生活改善推進協議会に入会することで、食生活改善推進員として認定されます。
• 講座の内容は、食品衛生や生活習慣病予防といった健康に関する基礎知識のほか、食に関する専門的な講座（座学）や、体を動かしながら学ぶ運動実習など、幅広い内容で構成されています。

受講から活動まで

1年目

養成講座に申し込み、全6回の講座を受講・修了します。
食生活改善や健康づくりに関する知識を学び、地域で活動するための基礎を身につけます。

2年目

食生活改善推進協議会（食推）に入会します。
入会後は、「食推さん」として、地域での食育活動や健康づくりの取組に参加します。

募集・申込方法

本養成講座は、講座終了後に食生活改善推進員として、ボランティア活動が可能な方を対象としています。

募集人数：20人
申込期間：令和8年6月5日（金曜日）～6月23日（火曜日）※申込順
受講料：無料

申込方法：静岡市コールセンター（054-200-4894）までお電話ください。

講座詳細

講座日程・内容

【第1回】開講式

日時:令和8年7月30日（木曜日）13時30分～16時00分
会場:城東保健福祉エリア保健福祉複合棟2階　検診室（葵区城東町）
内容:
オリエンテーション
食品衛生について
献立のたて方の基礎を学ぶ
食生活改善推進協議会の活動について

【第2回】献立作成のポイント

日時:令和8年8月26日（水曜日）13時30分～16時00分
会場:清水保健福祉センター3階　視聴覚室（清水区渋川二丁目）
内容:
食事バランスガイドについて
減塩献立の作成1.
発注について学ぶ

【第3回】運動と調理の実践

日時:令和8年10月29日（木曜日）13時30分～16時00分
会場:城東保健福祉エリア保健福祉複合棟2階　検診室（葵区城東町）
内容:
運動についての講話
簡単な体操など
減塩献立の作成2.

【第4・5回】

日時:令和8年8月～令和9年1月
会場:市内各保健センター等
内容:
食生活サポート講座
元気で長生き栄養講座
※詳細は受講者へお知らせします

【第6回】閉講式

日時:令和9年2月3日（水曜日）13時30分～15時30分
会場:城東保健福祉エリア保健福祉複合棟2階　検診室（葵区城東町）
内容:
生活習慣病予防について
静岡市食育推進計画について
食生活改善推進協議会の活動について