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更新日:2025年3月21日

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食中毒の発生について(令和7年3月14日)

市民への注意喚起のため、食中毒の発生について次のとおり公表します。
なお、公表内容は、食品衛生法第69条に基づく食品衛生法違反者の公表に準じることとし、公表日から原則として1ヶ月経過後に削除しています。

食品衛生法第69条
厚生労働大臣、内閣総理大臣及び都道府県知事は、食品衛生上の危害の発生を防止するため、この法律又はこの法律に基づく処分に違反した者の名称等を公表し、食品衛生上の危害の状況を明らかにするよう努めるものとする。

食中毒の発生

静岡市において発生した食中毒についてお知らせします。

発生年月日

令和7(2025)年3月9日(日曜日)

患者数

10人(喫食者19人)

主な症状

嘔吐、下痢、発熱。なお、患者は快方に向かっています。

原因食品

令和7(2025)年3月8日(土曜日)に調理提供された食事(推定)

  • 喫食メニュー
    カレーライス、キャベツとパインのサラダ、プリン

病因物質

ノロウイルスGⅡ

原因施設

営業所の所在地

静岡市清水区江尻台町3-6

営業の種類

集団給食施設(届出)

営業所の名称

Casa Shimizu

営業者

社会福祉法人明光会

届出年月日

令和3(2021)年6月5日

行政処分の内容

  • 令和7(2025)年3月14日(金曜日)から当分の間、営業禁止
  • 令和7(2025)年3月19日(水曜日)改善措置を確認し、営業禁止解除

報道発表資料

報道発表資料(PDF:438KB)

お問い合わせ

保健福祉長寿局保健衛生医療部保健所食品衛生課監視検査係

葵区城東町24-1 城東保健福祉エリア 保健所棟2階

電話番号:054-249-3162

ファックス番号:054-209-0541

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