水産物部卸売業者からの大間産ほんまぐろに関する報告について

静岡市中央卸売市場内の水産物部卸売業者である三共水産株式会社から、令和5(2023)年5月16日に「大間産本まぐろに関しての御報告」と題した文書が同社のホームページ上に掲載されました。

本市では、当該卸売業者による事実公表があったことに加え、水産資源をめぐる社会的関心の高い事案であることから、当該卸売業者に行った検査等の概要についてお知らせをするものです。

（概要）

令和3(2021)年10月25日、農林水産省から本市に対して本市中央卸売市場の水産物部卸売業者（三共水産）が漁獲報告のないほんまぐろを取り扱っていたなどの疑いがあるとして、報告するよう指示がありました。

本市では、令和3(2021)年11月～12月、静岡市中央卸売市場業務条例に基づく立入検査（注1）を当該卸売業者に実施しました。
その結果、以下のとおり販売原票への虚偽記載が判明しました。

（本市の対応）

本市は、検査を通じ、当該卸売業者に対して、虚偽記載の条例違反行為について是正指導を行うとともに、令和4(2022)年3月19日、農林水産省に対し、それまでの検査で把握した状況を報告しました。

さらに、当該卸売業者に対しては、令和4(2022)年3月31日付けで、虚偽記載等について改善措置・計画を報告するよう検査指摘書（注2）を交付しました。

また、検査により判明した事実に基づき、本市がHP等で公表している静岡市中央卸売市場統計データを修正しました。（対象：令和元(2019)年7月～令和3(2021)年8月までの、ほんまぐろ、ブリ、その他鮮魚のデータ）

当該卸売業者からは、令和4(2022)年6月17日、指摘事項に対する改善報告書（注3）が提出され、当該卸売業者が、今後関係法令及び本市条例・規則を順守し、当該事案の改善を図るとともに、社員の再教育と社内のチェック体制構築等を行い、再発防止に努めていくことを確認しました。

本市では、今後も安全安心な生鮮食料品を安定的に市民の食卓に供給していくため、市場内業者による取引の秩序維持を図るよう努めてまいります。

時系列

注1　令和3(2021)年11月29日～12月4日（のべ5日）静岡市中央卸売市場業務条例に基づく立入検査
市は当該卸売業者に対し、市業務条例の規定に基づく立入検査を実施し、出荷者からの送り状及び販売原票等から売買取引状況を確認した。
その中で、「ほんまぐろ」を「ブリ」「その他鮮魚」と販売原票に記載があったこと、出荷者の名称を実在しない法人名で記載していたことについて、事実と相違することの指摘と直ちに正確な記載とするよう口頭で指導した。
注2　令和4(2022)年3月31日検査指摘書
市から卸売業者に対し、虚偽記載に係る業務運営体制の整備・確立等について、改善措置又は改善計画を提出するよう「検査指摘書」を交付した。
注3　令和4(2022)年6月17日改善報告書
卸売業者から市に対し、販売原票に事実と相違する内容が記載されていた原因、改善措置の状況、再発防止の取組等を記載した「改善報告書」が提出された。