有毒植物による食中毒に注意しましょう

有毒植物を食用の植物と誤って食べて食中毒になる事例が確認されています！
食用と確実に判断できない植物は、絶対に「採らない、食べない、売らない、人にあげない」ようにしましょう。
山菜取りにも注意が必要です。誤って有毒な野草を採取してしまうおそれもあります。食用の野草と確実に判断できない植物についても、絶対に「採らない！食べない！売らない！人にあげない！」ように注意しましょう。

• 美味しくないイモ？食べれないイモ？(たべしず動画)（外部サイトへリンク）

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