印刷
ページID:3257
更新日:2024年3月27日
ここから本文です。
イベント等で提供する食品の取扱いについて
静岡市では、食品の提供を伴うイベント主催者等の方に、届出書の提出をお願いしています。
窓口・問い合わせ先
葵区・駿河区のイベント|静岡市保健所食品衛生課(葵区城東町24番1号、TEL054-249-3161)
清水区のイベント|保健所清水支所(清水区旭町6番8号、TEL054-354-2384)
バザー等のイベント
学校、町内会、会社等において親睦等を目的とした小規模なイベント(バザー等)で食品を調理販売する場合は、「バザー等開催届」の提出をお願いします。
- バザー等に該当する場合は営業許可は不要です。(外部の方が出店する場合は、営業許可が必要です。)
- 食中毒を防止するため、動画の内容(注意事項等)を出店者の間で共有していただくようお願いします。
- 申請書書式ダウンロードサービス(バザー等開催届)
- バザー等における食品提供の注意事項(取り扱い食品別)(PDF:480KB)
- 静岡市バザー等における食品提供に関する取扱要領(PDF:598KB)
- (参考)餅つき時の注意事項(PDF:149KB)
中・大規模イベントによる食品提供
露店やキッチンカーが出店するイベントの主催者の方に、イベント等開催届の提出をお願いしています。届出に際しまして、主催者の方は、出店者情報(出店者名、提供品目、営業許可の有無、許可業種・許可番号等)を把握するようにしてください。イベントの詳細が決まりましたら、以下の方法により提出をお願いします。
【提出先】保健所窓口(開催地により異なります)、又は電子申請フォームをご利用ください。