食品営業関連の申請書式

営業許可に関する申請・届出

• 営業許可申請書（新規）
  飲食店営業（露店、キッチンカーを含む）、菓子製造業等の営業許可を申請するための様式です。
• 地位承継届出書
  事業譲渡した場合に届け出るための様式です。
• 営業許可証再交付申出書
  許可証を紛失又は損傷したとき、及び、許可証記載事項の変更を届け出た際に許可証の書き換えを希望するときに提出する様式です。
• 営業許可証紛失届
  許可証が必要な手続きをするときに、許可証を紛失していた場合に届け出る様式です。

2021年6月1日以降に取得した【新法】に基づく許可に関する届出書

• 営業許可事項変更届出書
  営業者の住所、施設の屋号、食品衛生責任者、設備の大要等に変更があったときに届け出るための様式です。
• 廃業届
  2021年6月1日以降に取得の許可
• 地位承継届出書
  相続、法人の合併又は分割があったときに届け出るための様式です。

2021年5月31日までに取得した【旧法】に基づく許可に関する届出書

• 営業許可申請事項変更届出書
  営業者の住所、施設の屋号、設備の大要等に変更があったときに届け出るための様式です。
• 届出書
  相続、法人の合併又は分割があったとき、食品衛生責任者の変更、廃業等に関して届け出るための様式です。

営業届出（乳類販売業、製茶業など）

• 営業届出書
  2021年6月に新設された営業届出制度に関する様式です。
• 営業届出事項変更届出書
  届出した営業に関して、営業者の住所、施設の屋号、食品衛生責任者等に変更があったときに届け出るための様式です。
• 廃業届

給食施設に関する届出・報告書

• 営業届出書
  食品衛生法に基づく集団給食施設が届け出る様式です。外部事業者に調理業務を委託する場合は、食数に関わらず、当該事業者は営業許可が必要になります。
• 給食施設栄養管理報告書
• 特定給食施設開始届出書
• 特定給食施設休止・廃止届出書
• 特定給食施設変更届出書

その他の届出、依頼書等

• バザー等開催届
  特定の地域や団体内部で行う営業に該当しないイベントの主催者が提出する様式です。
• イベント等開催届
  露店やキッチンカーが出店するイベント主催者が提出する様式です。
• 証明願
  営業届出済であること、食品衛生監視票などに関する証明書の交付を願い出るための様式です。
• 衛生講習会依頼書