暑い夏の時期が終わり秋になると、降雨とともに多くのきのこが発生します。きのこは、同じ種類のものでも自生する地域や環境によってその色や形が微妙に変化し、食用のものと有毒のものとの区別が非常に困難で、注意が必要です。
毒きのこによる食中毒患者は、全国で毎年100人前後発生し、今年は死亡事例も確認されています。
毒きのこによる食中毒患者は、全国で毎年100人前後発生し、今年は死亡事例も確認されています。
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